Cevizli Kek



Cevizli kek, hem lezzetli hem de sağlık açısından faydalı kek tarifleri arasında yer alır. Ceviz içerdiği vitaminler açısından tüketilmesi gereken besinler arasında ilk sıralarda yer almaktadır. Özellikle çocuklarınız sade cevizi sevmeyebilir. Fakat cevizli kek sayesinde çocuklarınıza bu vitamini almalarını sağlamanız çok kolay. Mutfağınızda pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz cevizli kek hem çocuklarınızın hem de misafirlerinizin vazgeçemeyeceği bir lezzet olacak. Acil durumlarda çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz bu lezzet mutfağınızda yer alan listede mutlaka bulunmalıdır. Ceviz içerdiği sağlıklı besinler sayesinde kekinize hem lezzet katmakta hem de sağlığa faydalı bir lezzet sunmaktadır. Sizlere sunacağımız kolay bir tarifle hiç alışkın olmadığınız kek işini ustalardan daha iyi yapabilirsiniz. Cevizli kek yapımı için kolları sıvayalım.

Cevizli Kek İçin Gerekli Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı ceviz içi ( ceviz içi ufaltılmış bir şekilde kullanılırsa daha hoş olacaktır.)
  • 2 su bardağı un
Cevizli Kek Hazırlanışı

Mükemmel tadı ve muhteşem görünümü ile akşam çaylarının vazgeçilmezi olan cevizli kek tarifimizi hazırlamaya başlayabiliriz. İşe ilk olarak geniş bir kabın içerisine yumurtaları kırıp karıştırma işlemiyle başlıyoruz. İyice karıştırdığımız yumurtaların içerisine sıvı yağ ve sütü de ekleyerek karıştırma işlemine devam ediyoruz. Kekin kıvamı ve iyi kabarması için çırpma işlemini çok iyi yapmamız gerekiyor.
Cevizli Kek

Daha sonra karışıma unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek çırpma işlemine devam ediyoruz. Son olarak kek karışımına ceviz içini de ilave edip son bir kez daha karıştırarak cevizli kek karışımını hazır hale getiriyoruz. Oldukça kolay ve pratik bir şekilde hazırlayacağınız cevizli kek lezzeti ve içerisinde barındırdığı sağlığa faydalı besin sayesinde çok hafif bir lezzete sahiptir. 

Kek karışımını hazırladıktan sonra kek kalıbımızı biraz yağlayarak karışımı kalıba döküyoruz. Bu esnada fırınımızı 160 derecede ısıtmayı ihmal etmiyoruz. İyi bir kek yapmanın ve keki kabartmanın püf noktalarından birisi de keki ısınmış fırında pişirmektir. 160 derecede ısınan fırınımıza keki yerleştiriyoruz. 30-40 dakika kadar pişen kekimizi mutlaka arada bir fırının kapağını açmadan kontrol etmeliyiz. Daha sonra kekimizi kürdanla kontrol ederek piştiği zaman fırından alıyoruz. Biraz soğumasını bekledikten sonra keki kalıbından tepsiye alarak dilimleyin. Cevizli kek özellikle ceviz yemeyi sevmeyen çocuklara bu vitamini almalarını sağlamak için mükemmel bir yöntem. Ayrıca cevizli kek kolesterol hastaları için de oldukça sağlıklı bir lezzet. Ceviz kolesterolü düşürücü etkisi bulunan bir besindir. Kek içerisinde bulunması sayesinde ceviz sevmeyen kişiler bu besini tüketebilmektedirler. Bu sayede hem tatlı ihtiyacınızı karşılamanız için hem de sağlığa faydalı olan cevizin tüketilebilmesi için hafif bir lezzet tüketebilirsiniz. Lezzeti ve görünümü ile cevizli kek hazır. Kolay ve pratik bir şekilde hazırladığınız bu kek mutfakların vazgeçilmez lezzeti. 

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 16.02.2014 22:52:54





Cevizli Kek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

1 Yorum Yapılmış "Cevizli Kek"

Özver

Cevap Sayısı: 0
Kek için teşekkür ederiz. ellerinize yüreğinize sağlık.

2014-02-19 / Kullanıcı oyu: 4,5

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pankek

Pankek; Hamurgiller gurubundan olan pankek oldukça renkli ve yemek için merak uyandırsın bir tariftir. Pankeki bir sabah kalvatısın da reçel, bal gibi tatlı kahvaltılıklarla buluşturup öyle tüketebilirsiniz. İsterseniz de kivi, mu...

Şeftalili Kek

Şeftalili Kek, kek çoğunlukla sade, kakaolu ve meyveli çeşitleri ile değişik tatlarda ve şekillerde yapılmaktadır. Kekin içerisinde kullanılan her meyve çeşidi ayrı bir lezzet vermektedir. İsterseniz kekin içerisine kullandığınız...

Zeytinli Kek

Zeytinli kek, diğer keklerden farklı olarak iç malzeme olarak zeytinin kullanıldığı yer yörede yapılan genelde çay ile tüketilen bir hamur işi çeşididir. Diğer keklerde olduğu gibi zeytinli kekte un, şeker ve yumurta karışımı yapı...

Lorlu Kek

Lorlu kek; Biz bayanların en çok kullandığı yöntemlerden bir tanesi de evde olan ile yapılan kek ve tatlı türleridir. Tıpkı yemeklerde olduğu gibi. O yüzdende bugün tarifini vereceğimiz kek de bunlardan bir tanesidir. Evdeki olan...

Fincan Kek

Fincan kek, Pasta yapmayı da, yemeyi de bence sevmeyen yokturdur. Helede çikolatalı bir keke yada pastaya en azından bence kimse hayır diyemez. Ve mutlaka bir dilim yemek isteriz. Diyet yaparken bile bizleri en çok zorlayan şey pa...

Boncuk Pasta

Boncuk Pasta, son dönemlerde moda haline gelen çocukların doğum günlerinde artık anneler hazır pasta almak yerine kendi çabaları ile pasta süslemeleri yaparak tercih edebilecekleri modeller arasındadır. Üzerinde rengarenk görün...

Sufle Kek

Sufle kek çok harika bir kektir. Çok lezzetli ve sağlıklı bir kektir. Herkes çok beyeniyor. Yapmanızı tavsiye ederim. Kolaylıkla evinizde yapabilirsiniz. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok güzel bir kektir. Çocuklarında çok...

Alman Pastası

Alman Pastası, kekin başka bir türü olan alman pastası arasına hazırlanan krema ve üzerine dökülen çikolata sos döküldüğünde hem gözünüze hem de damak tadınıza hitap etmektedir. Alman pastasının yapımında sadece dikkat edilmesi ge...

Sütsüz Yumurtasız Kek

Sütsüz Yumurtasız Kek, Kek, pasta, börek, tatlı ve tuzlu  yiyecek çeşitleri  Türk mutfağında fazlaca mevcuttur. Misafirimize, beş çaylarının yanına, kahvelerimizin yanına tatlı ve tuzlu yiyecekler yapılır ve ikram edilir. Bu gelen...

Cevizli Tarçınlı Kurabiye

Cevizli Tarçınlı Kurabiye; Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan kurabiyenin, neredeyse her çeşidi denenmiştir. Çok şekerli sevmeyenler için, daha önce bir çok kez yapmış olduğum cevizli tarçınlı kurabiye tarifini sizinle de pa...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Kek Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Ocak - 2018