Ev Pastası



 Ev Pastası; Annem genellikle bizlere pastalarımızı evde hazırlar. Dışarı da içine ne konulduğu belli olmayan gıda boyaları vs. hazır pastaları almayı tercih etmiyoruz. Sizler de evde çocuklarınıza hijyenik bir şekilde ev pastası yapmak istiyorsanız hemen tarifimi almaya başlayın. Beğeneceğinizden eminim. Hadi kolay gelsin.

Ev Pastası İçin Malzemeler;

Ev Pastası  Hamuru İçin;

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 bardağın 3/4 kadar süt
  • 1 bardağın 3/4 kadar sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • Kabartma tozu
  • Vanilya

Ev Pastası  İç Sosu İçin;

  • 3 su bardağı süt
  • 25 gram kakao
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un (her zaman aynı kıvamda tutmuyor eğer katı olursa az daha süt ilave edebilirsiniz)
  • 1 sütlü çikolata
  • 5 kaşık şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Ev Pastası  Süslemek İçin;

  • Krem şanti
 Ev Pastası Yapılışı;

İlk olarak yumurtaları ve şekeri 5 dk güzel bir kıvama gelene kadar iyice çırpalım.Daha sonra süt ve sıvı yağını da ilave edip bir kaç dk daha çırpalım.

Ev Pastası

Ayrı bir yerde un, kabartma tozu ve vanilyayı harmanlayıp bu karışıma ilave edelim. Akışkan bir hamur elde edene kadar çırpalım. Kullanacağınız kek kalıbını yada küçük boy bir tepsiyi (Ben tepsi kullandım) alıp yağlayalım ve hamurumuz yapışmasın diye biraz üstüne un serpiştirelim. Hazırlamış olduğumuz hamuru tepsimizin veya kalıbımızın içine döküp önceden ısıtılmış180 derece fırına pişmesi için yerleştirelim. Kekimiz piştikten sonra fırından çıkaralım.Bir bıçak yardımı ile  yan tarafından düz bir şekilde 2 eşit parçaya bölelim. 2′ ye böldüğümüz kekleri soğuması için bekletirken iç sosunu yapmaya başlayalım. İç sos için kullanacağımız bütün malzemeyi karıştırıp en son katı bir kıvama geldiğinde çikolatayı ekleyip içinde eritelim ve soğuması için bekletelim. Bu arada kekimizin her tarafını süt ile ıslatalım. Hazırladığımız iç sosun yarısını kekimizin altına kalan yarısını da üstüne dökelim. Ancak alt kısıma sosun üzerine krem şanti de sürelim. Keklerimizi birleştirip üzerini krem şanti ile süsleyelim. Süsledikten sonra 2-3 saat buzdolabında soğuması için bekletelim Ev Pastası hazır çıkarıp servise sunalım. 

Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 26.07.2016 12:03:45





Ev Pastası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Ev Pastası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pankek

Pankek; Hamurgiller gurubundan olan pankek oldukça renkli ve yemek için merak uyandırsın bir tariftir. Pankeki bir sabah kalvatısın da reçel, bal gibi tatlı kahvaltılıklarla buluşturup öyle tüketebilirsiniz. İsterseniz de kivi, mu...

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek; Bu tarifimizde haşhaş kullandığımız için sizlere biraz değişik gelebilir. Fakat yedikten sonra ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. Limonla hazırladığımız sos ise bambaşka bir lezzet katacaktır. Şimdi siz...

Cevizli Tarçınlı Kurabiye

Cevizli Tarçınlı Kurabiye; Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan kurabiyenin, neredeyse her çeşidi denenmiştir. Çok şekerli sevmeyenler için, daha önce bir çok kez yapmış olduğum cevizli tarçınlı kurabiye tarifini sizinle de pa...

Alman Pastası

Alman Pastası, kekin başka bir türü olan alman pastası arasına hazırlanan krema ve üzerine dökülen çikolata sos döküldüğünde hem gözünüze hem de damak tadınıza hitap etmektedir. Alman pastasının yapımında sadece dikkat edilmesi ge...

Trileçe

Trileçe, menşei arnavutluklara ait olduğu iddia edilir. Aslın da Meksika da Tres Leches ismi ile bilinen bu balkan tatlısı 1950'lerin ortasından beri bilinip yapılan bir tatlıdır. Güzel yurdumuz olan Türkiye de ise 2013 yılında ta...

Sufle Kek

Sufle kek çok harika bir kektir. Çok lezzetli ve sağlıklı bir kektir. Herkes çok beyeniyor. Yapmanızı tavsiye ederim. Kolaylıkla evinizde yapabilirsiniz. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok güzel bir kektir. Çocuklarında çok...

Patatesli Poğaça

Patatesli poğaça, hamur işi severler için patatesli poğaça hem doyurucu hem de lezzet bakımından güzel bir seçim olabilir. Özellikle kabul günlerinde veya arkadaş toplantılarınız varsa patatesli poğaça yapmanızı tavsiye ederiz. Ha...

Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta; Değerli arkadaşlar muzlu rulo pasta biraz zahmetli olan tariflerimizden biridir. Fakat lezzeti bu zahmete girdiğinize değecektir. Çocukların gözdesi olan muzlu rulo pasta gerek yaş günlerinde yada güzel bir karne...

Tavada Kek

Tavada Kek, diğer kek tariflerinden farklı olan bir kek tarifidir. Kolay yapılabilen ve fırında yapılmadığı anlaşılmayan bir tariftir. Fırını bozuk olan veya evinde fırın olmayan bayanların yapabileceği çok güzel bir tariftir. Hab...

Boncuk Pasta

Boncuk Pasta, son dönemlerde moda haline gelen çocukların doğum günlerinde artık anneler hazır pasta almak yerine kendi çabaları ile pasta süslemeleri yaparak tercih edebilecekleri modeller arasındadır. Üzerinde rengarenk görün...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Kek Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Nisan - 2018