{ "title": "İncirli Kek", "image": "https://www.kek.gen.tr/images/incirli-kek.jpg", "date": "20.01.2024 16:58:34", "author": "Doğanhan", "article": [ { "article": "İncirli kek, yapımında hemen her kekte kullanılan ve bunun yanında kuru incir başta olmak üzere çeşitli incir aromaları kullanılan bir kek çeşididir. İncirli kek tariflerinde genelde incir aroması olarak kuru incir kullanılır. Bunun dışında normal incir veya başka çeşitli incir aromalarının da kullanıldığı kekler olabilir, bu tamamen incirli kek yapacak kişinin becerisine ve deneyimine bağlıdır; ama kuru incir kullanılarak yapılan incirli kek çeşitleri herkes tarafından yapılabilecek ve en kolay bulunur malzemelerin olduğu çeşitlerdir. Biz burada başlıca iki incirli kek türünün tarifini vereceğiz: