Basit Kek Tarifi, her zaman uygulanan ve hemen hemen her misafire yapılıp, ikram edilen malzemesi kolay bulunan bir kek seçeneğidir. Bu kekin içerisinde kullanılan malzemeler her evde bulunabilmektedir. Kalabalık misafirlerde ya da tek gelen misafirlerde ilk akla gelen tarif budur. İstendiği takdirde bu kek daha da fazla zenginleştirilebilir. İçerisinde kullanılan malzemelere basit eklemeler yapılarak, özellikli bir kek haline getirilebilir. Örneğin keklere çok yakışan tarçın bu keke uyarlanabilir. Bu sade tarife ceviz veya fındıkta büyük ölçülerde görsellik ve lezzet katabilir. Bu kekin sadesi ve kakaolusu da yapılabilir. Ayrıca bu keke kuru meyve parçaları ya da havuçta katılabilir. Farklı uygulamalara açık bir kek çeşididir. Demlenmiş olan bir çay demini alana kadar bu tarif yapılabilir. Canı tatlı isteyenler için çok pratik bir tatlı seçeneğidir. Ağzı kapaklı bir cam kap içerisinde 2 gün boyunca tazeliğini koruyabilir. Buzdolabında 4 güne kadar saklanabilir. Derin dondurucuda yaklaşık 4 ay boyunca saklanabilir. Bayatladığın da üzerine kremşanti veya dondurma dökülerek tüketilebilir ya da bayatlayan bu kek, puding ile kuplarda hazırlanıp tekrar yeni yapılmış bir pasta gibi tüketilebilir.