Kakaolu Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri
20 Haziran 2024

Kakaolu Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Sade Kekin Tanımı

Kakaolu sade kek, klasik kek tarifleri arasında yer alır. Kakao ve sade kekin birleşimi olan bu tarif, her an elinizin altında bulunması gereken bir lezzettir. Çok bilinen bir kek çeşidi olmasına rağmen, kimi zaman kurabiye gibi, kimi zaman da sütlü tatlı gibi mutfaklarda yerini alır. Kakaolu sade kekimizin, kesildiğinde ortaya çıkan iki renkli hali hem sade hem çikolata tadıyla, pürüzsüz yapısıyla ve yumuşak dokusuyla damaklara hitap eder. Şekerini azaltıp çoğaltmak sizin elinizdedir. Kakaolu hamurunu fazla, sade hamurunu ise az yapabilirsiniz. Damak zevkinize göre ayarlamak sizin tercihinize kalmış, hatta kakaolu karışımın içine fındık kırıkları da ilave edebilirsiniz. Şimdi kekimizin tarifine başlayalım.

Kakaolu Sade Kekin Malzemeleri
  • 3 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1.5 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı süt
Kakaolu Sade Kekin Yapılışı

1. Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır. Eğer yumurtalar dolaptan yeni çıkarıldıysa, ılık suda biraz bekletin.

2. Bir karıştırma kabında, 3 adet yumurta ve toz şekeri mikserle iyice çırpın. Şeker tamamen eriyene kadar çırpmaya devam edin. Bu işlem yaklaşık 7-8 dakika sürecektir.

3. Karışıma sıvı yağı, sütü ve yoğurdu ekleyin. Biraz daha çırpın.

4. Unu ve kabartma tozunu ekleyin. Topaklanmaması için bir kaşık yardımıyla karıştırın.

5. Hazırladığınız karışımı ikiye ayırın. Yarısına kakao ve 1 yemek kaşığı süt ekleyerek karıştırın. Kıvamları eşit olmalıdır ki kakaolu hamur çökmemelidir.

6. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbınıza karışımları dilediğiniz gibi paylaştırın. Çatalla karıştırarak şekiller verebilirsiniz.

7. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 45 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.

8. Kek piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Hem görünüşü güzel olur hem de tadı çok fazla tatlı olmaz.

Servis Önerileri ve Ekstra Bilgiler

Kakaolu sade kekinizi sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca dilerseniz üzerine eritilmiş çikolata dökerek ya da meyve dilimleri ile süsleyerek de sunabilirsiniz. Kekinizi hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Severek yapacağınız, tadı ve lezzetiyle misafirlerinizi mest edecek bu kek, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacaktır.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Yaş Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ebruli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ebruli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Kek Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çaylı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çaylı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Mikrodalgada Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mikrodalgada Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kolay Kek Tarifleri ve Malzemeleri

Kolay Kek Tarifleri ve Malzemeleri

Güncel

Kalıpta Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalıpta Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Elmalı Dilimli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Dilimli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Eti Burçaklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Eti Burçaklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Mozaik Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mozaik Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalıp Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalıp Kek Tarifi ve Malzemeleri

Gül Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Gül Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kek Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Kek Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalburabastı Tarifi ve Malzemeleri

Kalburabastı Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kahveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kahveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Normal Kek Tarifi ve Malzemeleri

Normal Kek Tarifi ve Malzemeleri

Lokum Kek Tarifi ve Malzemeleri

Lokum Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Diyabetik Kek Tarifi ve Malzemeleri

Diyabetik Kek Tarifi ve Malzemeleri

İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri

İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Nutellalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Nutellalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çaylı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çaylı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Kek Tarifleri ve Malzemeleri

Değişik Kek Tarifleri ve Malzemeleri