Ballı Kek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Ballı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ballı kek, oldukça sağlığa faydalı ve aynı zamanda da lezzetli bir tariftir. Her türlü meşrubatın yanına çok yakışan bu kek tarifini çocuklarınıza ve sevdiklerinize gönül rahatlığı ile yapabilir, onlara faydalı bir kek sunabilirsiniz. İçerisinde bal ihtiva etmesi keki faydalı kılan en önemli malzemesidir.

Ballı Kek İçin Malzemeleri
  • Yarım su bardağından 2 parmak fazla süzme bal
  • 1 su bardağı çok kaynar olmayacak sıcak su
  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 2 tane oda ısısında beklemiş yumurta
  • 2 çorba kaşığı kuru maya
  • 5 su bardağı elenmiş buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 3 çorba kaşığı dövülmüş ceviz içi
  • 3 çorba kaşığı çekirdeksiz sarı üzüm
Ballı Kek Nasıl Yapılır?

Ballı kekimizin hazırlanışına başlarken derin bir pişirme tenceresi alalım ve içerisine su, bal, süt ve tereyağını ilave edip karıştıralım. Malzeme ocağın üzerinde kısık ateşte eriyene kadar iyice karıştırılmalıdır. Ardından ılık hale gelen malzemeyi ocağın üzerinden indirelim ve içerisine maya, un ve yumurtaları ekleyip yoğurma aşamasına geçelim.

Elde ettiğimiz kek hamurundan tam 30 parça beze elde edelim ve öte taraftan tarçın, üzüm ve cevizleri bir kâsenin içerisinde buluşturalım. Ortası delik olan ve herkesin evinde bulunması mümkün olan kek kalıbının ter tarafını yağlayalım ve bezelerden 15 tanesini sıralı olacak şekilde kalıbın içerisine dizelim. Kâsenin içerisine aldığımız cevizli karışımı bezelerin orta kısmına boca edelim. Ardından kalan bezeleri de üzümlü malzemenin üzerine sıralı olacak şekilde dizelim. Son olarak hazır hale gelmiş olan kekin üzerine 2 yemek kaşığı bal ile 2 yemek kaşığı tereyağını eritip gezdirelim.

Ballı kekimizi bu arada yarım saat kadar dinlendirmemiz gerekiyor. Dinlendirdikten sonra 175 derecelik fırının içerisine gönderelim ve 30 dakika pişirmeye bırakalım. Kekimiz piştikten sonra bir bezin üzerine alalım ve biraz beklettikten sonra servis yapalım.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Cheese Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cheese Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri

Bademli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Bademli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Muhallebili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cup Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cup Kek Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cup Cake Tarifi ve Malzemeleri

Cup Cake Tarifi ve Malzemeleri

Pan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yağsız Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Reçelli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Reçelli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Damla Çikolatalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Damla Çikolatalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Hindistan Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Hindistan Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Lorlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Lorlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fındık Ezmeli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fındık Ezmeli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mozaik Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mozaik Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çaylı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çaylı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Kek Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Kek Tarifi ve Malzemeleri

Basit Kek Tarifi ve Malzemeleri

Basit Kek Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Kek Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Borcamda Kek Tarifi ve Malzemeleri

Borcamda Kek Tarifi ve Malzemeleri

Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mandalinalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mandalinalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Browni Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Browni Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ev Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Ev Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Kahveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kahveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri

İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri