Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Hindistan Cevizli Kek

Hindistan Cevizli Kek

Hindistan cevizli kek, bu kek Hindistan cevizi aromasıyla sizlerin de beğeneceğiniz kek türleri arasında yer alır. Tropikal bölgelerde yetişen bir palmiye türünün meyvelerinden elde edilen beyaz tanecikleri, keklere ayrı bir lezzet katmaktadır. İçeriğine yüksek oranda sindirimi kolay yağ olması nedeniyle biraz kilo aldırmaya yatkın bir besindir. Fakat çok besleyici, vücudu güçlendirici faydalı özellikleri bulunmaktadır. İçinde bütün amino asitleri barındıran, yüksek kaliteli proteinlere sahip olan, kükürt, potasyum, magnezyum ve sodyum yönünden zengin bir besindir. Keklerde kullanılan kurutulmuş halinin enerji değerleri oldukça yüksektir. Ayrıca midesinde asit sorunu yaşayanlara özellikle tavsiye edilmektedir. Kişileri rahatlatıcı özelliği vardır. İshal, kolit, hazımsızlık, kusma, dizanteri ve gaz problemlerine karşı faydalıdır. Eğer kusma sorununuza çare bulamadıysanız, Hindistan cevizi tüketmenizi öneririz. Kekinizi hazırlamaya başlamadan önce kullanacağınız malzemeleri buzdolabından dışarıya çıkararak, oda sıcaklığına gelmesini sağlayınız. Güzel kabarmış bir kek yapmak istiyorsanız, bu küçük püf noktasını atlamayın. Bir de malzemelerinizi güzelce çırpın. Özellikle toz şeker ve sıvı yağı önden çok iyi çırpmanız gerekir. Genellikle önden yumurta ve toz şekeri çırptığınızı biliyoruz. Fakat bu yolu denedikten sonra, bize hak vereceksiniz. Şimdi kekimizin yapımına başlayalım isterseniz;

Hindistan cevizli kek tarifi için gerekli olan malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tane limon kabuğu rendesi
  • 2,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 tane limonun suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi

Kekin üzeri için

  • 80 gram çikolata
  • Çilek

Hindistan cevizli kek nasıl yapılır?


Önce derin bir kâsenin içine toz şeker ve sıvı yağı koyarak, mikserle iyice çırpıyorsunuz. Daha sonra içerisine yumurtaları koyarak çırpmaya devam ediyoruz. Çırpma işleminin önemini biliyorsunuz ne kadar çok çırparsanız kekinizin kabarması ve lezzeti o kadar güzel olacaktır. Bundan sonra karışımın içine bir su bardağı yoğurdumuzu ilave edelim. Yoğurtla birlikte malzemeyi yeniden çırpalım. Malzemenin içine sırasıyla limon suyunu, limon kabuğu rendesini, Hindistan cevizini ve vanilyayı ilave ederek, çırpma işlemine devam edin. Başka bir yerde elenmiş unu ve kabartma tozunu iyice karıştırın. Diğer karışımın içine yavaş bir şekilde tahta bir kaşıkla karıştırmaya devam edin. Bu aşamadan itibaren karışımı mikser yerine, tahta bir kaşıkla yaparsanız, kekinizin kabarmasına yardımcı olursunuz. Artık kek hamurunuz hazır hale geldi. Yağlamış olduğunuz bir kek kalıbına kek hamurunu koyabilirsiniz. Önceden 180 derecede ısıtmış olduğunuz fırının içine kek kalıbını koyun. Yaklaşık olarak 35-40 dakikada fırınınızın durumuna göre kekiniz pişmiş hale gelecektir. Kekin piştiğini ilk 25 dakikadan sonra üzerine batırdığınız bir kürdanla anlayabilirsiniz. Batırıp çıkardığınız kürdan temiz bir şekilde çıkıyorsa, kekiniz pişmiş demektir. Keki fırından çıktıktan sonra ılınması için 10-15 dakika bekleyin. Kalıptan çıkardığınız kekin üzerini dilerseniz çilek ve çikolata ile süsleyebilirsiniz. Üzerine tekrar Hindistan cevizi rendesi dökerek, güzel bir görünüm ve lezzet elde edebilirsiniz. Artık Hindistan cevizli kekiniz konuklarınıza ikram için hazır hale gelmiştir. Bir servis tabağına alarak, masanızın baş köşesine koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 20.01.2024 03:43:47
Hindistan Cevizli Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Hindistan Cevizli Kek Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Hindistan Cevizli Kek"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek kaç dakikada pişer, keklerin yapımı ve malzemesi kadar, pişme süreside lezzetlerine ve görünümüne etki etmektedir. Elektrikli, gazlı fırınlarda pişirilebildiği gibi mikrodalga fırınlarda da kek pişirilebilir. Mikrodalga fırın kızartma yapamayacağ...
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek kaç derecede pişer, her kek tarifi aynı derecede pişirilmez. Mutlaka tariflerde yer verilen pişirme derecesine uyulmalıdır. Ancak en ideal kek pişirme derecesi 180 derecedir. Fakat 150-160 derecede pişmesi gereken kek tarifleri olduğu gibi, 190-2...
Yumuşak Kek Tarifi
Yumuşak Kek Tarifi
Yumuşak kek, herkesin zevkle tüketeceği bir tariftir. Özellikle dişleri ile alakalı sorun yaşan kişiler için bir alternatif tarif olarak düşünülebilir. Yumuşak kek adından da anlaşılacağı üzere diğer keklere oranla daha yumuşaktır. Davet masalarınız ...
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi, klasik kek tarifleri arasında yer alır. Kakao ve sade kekin karışımı olan bu tarif her an elinizin altında olmalıdır. Çok bilinen bir kek çeşidi olmasına rağmen, kimi zaman kurabiye, bitince kek olarak sütlü tatlı gibi sırası...
Pudingli Islak Kek
Pudingli Islak Kek
Pudingli ıslak kek, evinizde kolaylıkla ve sıkılmadan hazırlayabileceğiniz bir tarif olan bu keki özel günlerinizde ve kadınlar kabul günlerinde rahatlıkla uygulayabilir. Yaptığınız diğer klasik keklerden sıkıldıysanız bu kek tarifini denemenizi öner...
Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
Kolay Sütsüz Kek; bu tarifimiz de kolay ve masrafsız kek tariflerimiz arasındadır. Acil bir durumda pastasız kalmamak için evde her an bulunan malzemeler ile rahatlıkla yaparak sevdiklerinize sıcak bir çayla ikram edebilirsiniz.Kolay Sütsüz Kek Malze...
Pirinç Unlu Kek
Pirinç Unlu Kek
Pirinç unlu kek, özellikle çölyak hastalığı olan kardeşlerimizin tüketmesinde hiçbir sakınca olmayan bir kek tarifidir. Yediden, yetmişe herkes için faydalı olan pirinç unlu kek tarifimizi davet yemeklerinizin ardından, beş çaylarınızın yanında veya ...
Borcamda Kek
Borcamda Kek
Borcamda kek, inanılmaz derecede kolay yapılmakta ve pek çok kek kalıbının aksine kek hamuru pişerken tabanına yapışmamaktadır. Kalabalık gelecek misafirler için borcamda kek diğer kalıp keklere oranla daha bereketli olacağından tavsiye edilir. Borca...
Krem Şantili Islak Kek
Krem Şantili Islak Kek
Krem Şantili Islak Kek, Kendisini mutlu etmek isteyenler için lezzetli ve doyumsuz tadı ile damaklarda tat bırakacak şahane bir kek çeşidi olarak kolaylıkla hazırlayarak çay saatlerinizi şölene çevirebilirsiniz.Krem Şantili Islak Kek İçin Gerekli Mal...
Tiriliçe Tatlısı
Tiriliçe Tatlısı
Tıriliçe Tatlısı: Sütlü tatlıların en hafif ve lezzetli olanıdır. Balkan mutfağından Türk mutfağına kadar gelmiş bir lezzettir. Zahmetli gibi görünen bu tatlının yapımı oldukça basittir. Bilinmesi gereken birkaç püf noktasıyla pastaneden alınmış gibi...
Tepside Kek
Tepside Kek
Tepside Kek; Bildiğimiz en kolay kek tarifidir. Sabah kalvatısında bile beş dakikada hazırlayıp çayınız demlenene kadar pişirebilirsiniz. Çocuklarınıza da güzel bir kahvaltı süprizi olur. Ben tarifimi sütle ysptım ama eğer evinizse süt yoksa yerine a...
Karbonatlı Kek
Karbonatlı Kek
Karbonatlı kek, malzemesine katılan karbonatın kabartıcı özelliği ile pişirilen lezzetli bir kek çeşididir. Hanımlar arasında kekin kabarık olması görüntü açısından makul olacağından, pişirmeye çalıştığınızda kabarmayan kekleriniz için endişeleriniz ...

 

Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Yumuşak Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Pudingli Islak Kek
Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
Pirinç Unlu Kek
Borcamda Kek
Krem Şantili Islak Kek
Tiriliçe Tatlısı
Tepside Kek
Karbonatlı Kek
Kalıp Kek Tarifi
Sütsüz Kek
Kek Nasıl Kabarır
Yaş Pasta Keki
Puf Kek
Küçük Kek
Cevizli Kek
Kuru Meyveli Kek
Sütsüz Havuçlu Kek
Sulu Kek
Soslu Kek
Tereyağlı Kek
Sade Kek Tarifi
Maden Sulu Kek
Jöleli Kek
Sebzeli Kek
Pekmezli Kek
Nişastalı Kek
Popüler İçerik
Kalıp Kek Tarifi
Kalıp Kek Tarifi
Kalıp kek tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olan kekinizi kalıpta yapmaya ne dersiniz? Yumuşacık bir tat bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Üzerin...
Sütsüz Kek
Sütsüz Kek
Sütsüz kek, sütsüz kek kolay ve masrafsız kek tarifleri kategorisinde yer alan bir tariftir. Evde her an bulunan malzemeler ile kolaylıkla yaparak sev...
Kek Nasıl Kabarır
Kek Nasıl Kabarır
Kek yapmak bayanlar arasında marifet işi olarak kabul edilir. Çünkü kek yapmanın da bir usulü vardır. Her kadın güzel kek yapamaz. Kek yapmak kadar kı...
Yaş Pasta Keki
Yaş Pasta Keki
Yaş Pasta keki, (pandispanya) birçok tarifi vardır bu tariflerle de evde çok güzel yaş pastalar yapabilirsiniz. yaş pasta hamurunuzun çökmemesi için d...
Puf Kek
Puf Kek
Puf kek hafif ama son derece lezzetli ve hoş görünümlü atıştırmalık hazırlamak isteyenler için en güzel tariflerdendir. Hazırlanışı da son derece basi...
Küçük Kek
Küçük Kek
Küçük kek; kendi el emeğiniz olan bu keklerin yapımı oldukça basittir. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tarifi misafirleriniz geldiğinde rahatlı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Yumuşak Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Pudingli Islak Kek
Fanli Firin Mi Degil Mi?
Kek Kalıbında Kek
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Fanli Firin Mi Degil Mi?
Kek Kalıbında Kek
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024