Nescafeli KekKahve, uzun yıllardan bu yana pek çok kişinin vazgeçemediği bir lezzettir. Keklere eklenen kahve ile mükemmel tatlar yakalanabilir ve çay saatleri adeta bir şölene dönüşebilir. Hoş aroması ve hafif tadı ile Nescafeli keke bayılacaksınız. Nescafeli Kek Malzemeleri
Krema Malzemeleri
Nescafeli Kek Nasıl Yapılır?Nescafeli kek tarifimizin başarılı sonuçlanması için gerekli olan tüm malzemelerin oda sıcaklığında bekletilmesi gerekmektedir. Keke başlarken, krema ve sulandırılmış Nescafe'yi homojen bir şekilde karıştırarak başlıyoruz. Başka bir kabın içinde oda sıcaklığında eriyen tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Daha sonra bu karışıma yumurtaları teker teker kırarak çırpmaya devam ediyoruz. Krema ve kahve ile elde ettiğimiz karışımın yarısını tereyağlı karışıma ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Ardından 1 su bardağı unu ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Bu aşamada arta kalan kahveli sosu karışıma ilave ediyoruz ve sos tamamen karışana dek çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra unun kalan kısmını ve kabartma tozunu karışıma elekten geçirerek yavaş yavaş ekliyoruz. Bütün malzemeler homojen bir şekilde karışana kadar karışımı çırpmaya devam ediyoruz. Kekimizi pişireceğimiz kalıbı katı yağ ile iyice yağlıyoruz ve üzerine un serpiştiriyoruz. Fazla unu aldıktan sonra elde ettiğimiz Nescafeli kek hamurunu kalıba dökerek yayılmasını sağlıyoruz. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayarak ısıtıyoruz ve ısınan fırına kalıbımızı sürüyoruz. Yaklaşık 45 dakika pişen keki fırından almadan önce pişme testi uyguluyoruz. Pişme testini kekin tam ortasına bir kürdan batırarak yapıyoruz. Kürdan temiz çıkarsa kekimiz pişmiş demektir. Kek pişerken kremayı hazırlamaya başlıyoruz. Uygun bir kabın içine krema, pudra şekeri ve 1 fincan sulandırılmış Nescafe'yi ekleyerek homojen olacak şekilde karıştırıyoruz. İyice karıştığından emin olduğumuzda kremamız hazır olacaktır. Pişen keki fırından aldıktan sonra 15-20 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kekimizin üzerine hazırladığımız kremayı dökerek güzelce yayıyoruz. Artık Nescafeli kek servis için hazır. Sevdiklerinize dilimleyerek ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
.jpg "Kalıp Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "Cupcake Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kek Tarifleri Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yumurtasız Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Alman Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
Nescafeli kek tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum! Kahve ve kekin birleşimi her zaman mükemmel bir uyum sağlıyor. Özellikle keki yaparken, malzemelerin oda sıcaklığında olması gerektiğini öğrendiğimde, bu detayın ne kadar önemli olduğunu düşündüm. Krema ve Nescafe'yi karıştırırken elde edilecek lezzet düşüncesi bile iştah açıcı. Keki fırına vermeden önce yapılan pişirme testi de çok akıllıca, böylece kekin tam olarak pişip pişmediğini anlayabiliyoruz. Kremanın hazırlanışı da oldukça basit görünüyor, umarım yaptığımda bu kadar güzel görünür. Sonuçta, sevdiklerime ikram edeceğim bu lezzetli Nescafeli kekin tadını birlikte çıkaracağız. Sizce tarifteki malzemelerin oranları yeterli mi?
Cevap yazMerhaba Efahim,
Kahve ve Kekin Uyumuna Dair
Nescafeli kek tarifinin heyecan verici bir deneyim olacağı kesin! Kahve ve kekin birleşimi gerçekten de eşsiz bir tat sunuyor. Oda sıcaklığındaki malzemelerin önemi, kekin dokusu ve lezzeti açısından büyük bir fark yaratıyor. Bu detayları dikkate alarak yapmak, sonuçların daha başarılı olmasına yardımcı olacaktır.
Krema Hazırlığı ve Lezzet
Krema ve Nescafe'yi karıştırırken elde edeceğin lezzet gerçekten iştah açıcı. Kremanın basit hazırlanışı, tarifin keyfini çıkarmanı sağlayacak. Umarım yaptığında tam da hayal ettiğin gibi olur!
Pişirme Testi
Pişirme testi yapman da çok akıllıca bir yöntem. Kekin pişip pişmediğini kontrol ederek, en iyi sonucu alman mümkün.
Malzeme Oranları
Tarifteki malzemelerin oranları genellikle standart tarifler için yeterli oluyor, ancak sen kendi damak zevkine göre biraz değişiklik yapmayı düşünebilirsin. Eğer daha yoğun bir kahve tadı istiyorsan, Nescafe miktarını artırabilirsin.
Umarım bu tarifle harika bir kek yaparsın ve sevdiklerinle birlikte keyfini çıkarırsın! Afiyet olsun!