Cevizli Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Cevizli Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli üzümlü kek, çay saatlerinizde çayınıza eşlik edebilecek nitelikte, evde bulunan malzemeler ile kolaylıkla hazırlanabilecek lezzetli kek tarifleri arasında yer almaktadır.


Cevizli Üzümlü Kek Malzemeleri

  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 su bardağı sarı üzüm
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya

Cevizli Üzümlü Kek Nasıl Yapılır?


Cevizli üzümlü kek için kullanacağımız bütün malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat etmeliyiz. Kekimizin hamuru için yumurtaları çukur bir kabın içine kırıyoruz. Üzerine toz şeker ilave ederek mikserin önce düşük ayarında daha sonra yüksek ayarında krema kıvamı alıncaya kadar çırpıyoruz. Yumurtalar iyice köpürdükten sonra sırası ile, sıvı yağı, yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.

Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı uygun bir kabın içine eliyoruz. Elediğimiz malzemelerin yarısını yumurtalı karışıma ekleyerek tekrar çırpmaya başlıyoruz. Mikserin yüksek devrinde yaklaşık 2 dakika kadar çırpıyoruz. Daha sonra arta kalan unu karışıma ekleyerek tekrar çırpıyoruz. Dövülmüş cevizleri ve üzümü una buluyoruz. Fazla unlarını silkeledikten sonra kek hamurumuzun içine ilave ederek karıştırıyoruz. Kek kalıbımızı önce katı yağ ile iyice yağladıktan sonra unluyoruz ve fazla ununu alıyoruz.

Hamurumuzu yağladığımız kek kalıbına döküyoruz ve 175 derecede önceden ısıttığımız fırında 45 dakika kadar pişiriyoruz. Kekimizin pişip pişmediğini test etmek için orta kısmına kürdan batırabiliriz. Kürdanımız kekten temiz bir şekilde çıkarsa kekimiz pişmiş demektir. Fırından aldığımız keki dilimlemek için soğumasını bekliyoruz. Kekimiz soğuduktan sonra dilimleyerek servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

Cevizli Üzümlü Kek Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Dukan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Dukan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerikler

Editörün Seçtiği

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Muzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Karamelli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Karamelli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kabaran Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kabaran Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ballı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ballı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Boncuk Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Boncuk Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Çatal Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çatal Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Kek Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

İki Renkli Kek Tarifi ve Malzemeleri

İki Renkli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pankek Tarifi ve Malzemeleri

Pankek Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Bademli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Bademli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Yumurtasız Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Yumurtasız Tarifi ve Malzemeleri

Mikrodalgada Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mikrodalgada Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Süpriz Kek Tarifi ve Malzemeleri

Süpriz Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mandalinalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mandalinalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vanilyalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vanilyalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tencerede Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tencerede Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kadife Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kadife Kek Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6