Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek, son dönemlerin en gözde ikramlarından bir tanesi sayılan ıspanaklı kek, zümrüt yeşili görünümüyle harika bir lezzettir.Kim istemez böyle güzel bir kekim olsun, lezzeti damaklarda dağılsın da, yiyene bir daha yiyesim geldi dedirtsin. Ispanaklı kekimizin çok kolay yapımı olmakla birlikte, zaman zaman pratik bir hamur işi olmakla beraber çayların yanında ziyafete dönüşebilen bir lezzet harikası denilebilir. Ispanaklı kekimizin, görüntüsü ilk etapta şamfıstıklı pasta görüntüsünü veriyor, herkes de zaten öyle sanabilir. Ispanaklı kek olduğunu öğrendiklerin de özellikle ıspanak yemeyi sevmeyen çocuklarınız için bu kekten hazırlayarak, onlara ıspanağı pasta olarak yedirebilirsiniz. Ispanağın faydalarını sizlere paylaşalım istedik. Ispanakgiller familyasından, kış sebzesi olarak yetişen bir bitkidir. İçeriğinde demir, vitaminler ve enzimler bulunur. Vücudun dayanıklılığını artırır. Kansızlığı ve gelişme bozukluğunu giderir. Soğuk algınlığına karşı korur. Kalp ve vücudun gelişme bozukluğunu giderir. Kalp adalelerini kuvvetlendirir. Ruhi çöküntünün insanlarda yarattığı sıkıntılarını giderir. Kan miktarını artırır. Ağız, boğaz ve göğüs hastalıklarında faydalıdır. Kanser ve veremden korur. Hamilelerde faydalıdır. Doğacak bebeğin hastalıklara karşı güçlü ve sağlıklı olmasını sağlar. Yara, yanık ve dolamada da faydalıdır. Dişlerin çürümesini önler. Şişmanlık ve şeker hastalığına da faydalıdır. Ayrıca bir bardak pişmiş ıspanakla günlük K vitamini ihtiyacının 10 katı, A vitamini ihtiyacının da yaklaşık 4 katı, günlük mangan ihtiyacının %84'ü folik asit ihtiyacının %65'i ve bunların yanında C vitamini, demir, potasyum, vitamin B6 gibi diğer vitamin-mineraller bulunuyor. Ayrıca ıspanağın lif ve omega-3 kaynağı olduğunu da söylemeden geçmeyelim. Bunun yanında iyi bir kalsiyum kaynağıdır. Gelelim bin bir çeşitle her türlü kalıba ve damağa hitap eden efsanevi bir lezzet olan Ispanaklı Kekimizin tarifine başlayalım.

Ispanaklı Kek Tarifinin Malzemeleri

  • 2 Adet yumurta
  • 2 Bardak un
  • 1/2 Bardak sıvıyağ
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1,5 Bardak tozşeker
  • 1 Paket vanilya
  • 200 Gram ıspanak
  • 1 Paket krem şanti
  • 1 Bardak soğuk süt
  • 1 Su bardağı haşlanmış ve püre haline gelmiş ıspanak (sadece yaprakları olacak sapı kullanılmayacak)

Ispanaklı Kek Tarifinin Yapılışı

Pek çok hanımın, misafirlerine gururla ikram edeceği bir kek türüdür. Öncelikle yapımına başlamadan önce ıspanağımızı kavurma konusun da açıklık getirmek istiyorum. Ispanağı kavurmayınca açık soluk renk olur. Kavurarak yapılırsa daha koyu canlı bir renk ortaya çıkar.Ispanağı, teflon tavaya bütün bütün atılır. Kesmeye gerek yok. Yağ koymadan tavamız teflon tava olacağı için suyunu salıyor. Ondan sonra iyice çekmesini bekleyerek tamamen çekince ıspanaklar ölüyor. Sonrada robottan geçirerek çekilince, sıvıyağımızı katarak devam edebiliriz. Gelelim yapılışına, Ispanaklarımızı bol suda yıkayalım. Sonra bir tenceremizin içine bir miktar su koyarak, suyumuz kaynadıktan sonra ıspanaklarımızı suyun içinde 5 dakika kadar haşlayıp, suyunu süzdükten sonra soğumaya bırakırız. Soğuttuğumuz ıspanaklarımızı, rondo yardımı ile püre haline getirelim. Kabımızı alarak içine yumurtalarımızı, şekerimizi de ilave ederek, mikserle çırpalım. Sonra da sıvıyağımızı da ıspanaklı püremizi ilave edip, tekrar mikserle çırpalım. Yağladığımız, unladığımız kelepçeli kek kalıbımıza karışımımızı dökelim. Önceden ısı ayarını 175 dereceye ayarlayarak, yaklaşık 30 dakika kadar pişirelim. 1 paket krem şantiyi süt ile hazırlayıp, kekimiz pişene kadar buzdolabında bekletin. Kremamızı hazırlamak için, bir kapta içine 1 paket krem şantiyi ve 1 su bardağı sütü birlikte çırparak buzdolabında dinlendirelim. Kekimizi pişirdikten sonra (kekimizin pişip pişmediğine bir kürdan yardımı ile batırarak kontrol edebiliriz) soğutarak, ortasından 2'ye keselim. Kestiğimiz kekimizin iç veya kenar kısımlarından biraz kek kırıntıları alarak onları ayıralım. Kremamızı, kekimizin 1.katına sürerek, 2. katını da üzerine yerleştirip, kremşanti ile her yerini kaplayalım. Temel reisin ıspanağın hayatımıza girmesinde büyük katkıları vardır. Artık bu ıspanaklı kekimizin, tadını bilmeyen kalmamıştır. Varsa da şiddetle tüketmelerini tavsiye ediyoruz. Gerçekten görüntüsüyle tadıyla tahmin edilmeyecek kadar güzel bir lezzettir. Misafirlerinize gururla ikram edeceğiniz ıspanaklı kekimiz servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.10.2018 07:00:31

Ispanaklı Kek Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Ispanaklı Kek"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek kaç dakikada pişer, keklerin yapımı ve malzemesi kadar, pişme süreside lezzetlerine ve görünümüne etki etmektedir. Elektrikli, gazlı fırınlarda pişirilebildiği gibi mikrodalga fırınlarda da kek pişirilebilir. Mikrodalga fırın kızartma yapamayacağ...
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek kaç derecede pişer, her kek tarifi aynı derecede pişirilmez. Mutlaka tariflerde yer verilen pişirme derecesine uyulmalıdır. Ancak en ideal kek pişirme derecesi 180 derecedir. Fakat 150-160 derecede pişmesi gereken kek tarifleri olduğu gibi, 190-2...
Yumuşak Kek Tarifi
Yumuşak Kek Tarifi
Yumuşak kek, herkesin zevkle tüketeceği bir tariftir. Özellikle dişleri ile alakalı sorun yaşan kişiler için bir alternatif tarif olarak düşünülebilir. Yumuşak kek adından da anlaşılacağı üzere diğer keklere oranla daha yumuşaktır. Davet masalarınız ...
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi, klasik kek tarifleri arasında yer alır. Kakao ve sade kekin karışımı olan bu tarif her an elinizin altında olmalıdır. Çok bilinen bir kek çeşidi olmasına rağmen, kimi zaman kurabiye, bitince kek olarak sütlü tatlı gibi sırası...
Pudingli Islak Kek
Pudingli Islak Kek
Pudingli ıslak kek, evinizde kolaylıkla ve sıkılmadan hazırlayabileceğiniz bir tarif olan bu keki özel günlerinizde ve kadınlar kabul günlerinde rahatlıkla uygulayabilir. Yaptığınız diğer klasik keklerden sıkıldıysanız bu kek tarifini denemenizi öne...
Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
Kolay Sütsüz Kek; Bu tarifimiz de kolay ve masrafsız kek tariflerimiz arasındadır. Acil bir durumda pastasız kalmamak için evde her an bulunan malzemeler ile rahatlıkla yaparak sevdiklerinize sıcak bir çayla ikram edebilirsiniz.Kolay Sütsüz Kek Malz...
Pirinç Unlu Kek
Pirinç Unlu Kek
Pirinç unlu kek, özellikle çölyak hastalığı olan kardeşlerimizin tüketmesinde hiçbir sakınca olmayan bir kek tarifidir. Yediden, yetmişe herkes için faydalı olan pirinç unlu kek tarifimizi davet yemeklerinizin ardından, beş çaylarınızın yanında veya ...
Borcamda Kek
Borcamda Kek
Borcamda kek, inanılmaz derece de kolay yapılmakta ve pek çok kek kalıbının aksine kek hamuru pişerken tabanına yapışmamaktadır. Kalabalık gelecek misafirler için borcamda kek diğer kalıp keklere oranla daha bereketli olacağından tavsiye edilir. Borc...
Krem Şantili Islak Kek
Krem Şantili Islak Kek
Krem Şantili Islak Kek, Kendisini mutlu etmek isteyenler için lezzetli ve doyumsuz tadı ile damaklarda tat bırakacak şahane bir kek çeşidi olarak kolaylıkla hazırlayarak çay saatlerinizi şölene çevirebilirsiniz. Krem Şantili Islak Kek İçin Ger...
Tiriliçe Tatlısı
Tiriliçe Tatlısı
Tıriliçe Tatlısı: Sütlü tatlıların en hafif ve lezzetli olanıdır. Balkan mutfağından Türk mutfağına kadar gelmiş bir lezzettir. Zahmetli gibi görünen bu tatlının yapımı oldukça basittir. Bilinmesi gereken birkaç püf noktasıyla pastaneden alınmış gibi...
Tepside Kek
Tepside Kek
Tepside Kek; Bildiğimiz en kolay kek tarifidir. Sabah kalvatısında bile beş dakikada hazırlayıp çayınız demlenene kadar pişirebilirsiniz. Çocuklarınıza da güzel bir kahvaltı süprizi olur. Ben tarifimi sütle ysptım ama eğer evinizse süt yoksa yerine a...
Karbonatlı Kek
Karbonatlı Kek
Karbonatlı kek, malzemesine katılan karbonatın kabartıcı özelliği ile pişirilen lezzetli bir kek çeşididir. Hanımlar arasında kekin kabarık olması görüntü açısından makul olacağından, pişirmeye çalıştığınızda kabarmayan kekleriniz için endişeler...

 

Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Yumuşak Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Pudingli Islak Kek
Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
Pirinç Unlu Kek
Borcamda Kek
Krem Şantili Islak Kek
Tiriliçe Tatlısı
Tepside Kek
Karbonatlı Kek
Kalıp Kek Tarifi
Sütsüz Kek
Kek Nasıl Kabarır
Yaş Pasta Keki
Puf Kek
Küçük Kek
Cevizli Kek
Kuru Meyveli Kek
Sütsüz Havuçlu Kek
Sulu Kek
Soslu Kek
Tereyağlı Kek
Sade Kek Tarifi
Maden Sulu Kek
Jöleli Kek
Sebzeli Kek
Pekmezli Kek
Nişastalı Kek
Popüler İçerik
Kalıp Kek Tarifi
Kalıp Kek Tarifi
Kalıp kek tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olan kekinizi kalıpta yapmaya ne dersiniz? Yumuşacık bir tat bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Üzerin...
Sütsüz Kek
Sütsüz Kek
Sütsüz kek, sütsüz kek kolay ve masrafsız kek tarifleri kategorisinde yer alan bir tariftir. Evde her an bulunan malzemeler ile kolaylıkla yaparak sev...
Kek Nasıl Kabarır
Kek Nasıl Kabarır
Kek yapmak bayanlar arasında marifet işi olarak kabul edilir. Çünkü kek yapmanın da bir usulü vardır. Her kadın güzel kek yapamaz. Kek yapmak kadar kı...
Yaş Pasta Keki
Yaş Pasta Keki
Yaş Pasta keki, (pandispanya) birçok tarifi vardır bu tariflerle de evde çok güzel yaş pastalar yapabilirsiniz. yaş pasta hamurunuzun çökmemesi için d...
Puf Kek
Puf Kek
Puf kek hafif ama son derece lezzetli ve hoş görünümlü atıştırmalık hazırlamak isteyenler için en güzel tariflerdendir. Hazırlanışı da son derece basi...
Küçük Kek
Küçük Kek
Küçük kek; kendi el emeğiniz olan bu keklerin yapımı oldukça basittir. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tarifi misafirleriniz geldiğinde rahatlı...
Cevizli Kek
Cevizli Kek
Cevizli kek, hem lezzetli hem de sağlık açısından faydalı kek tarifleri arasında yer alır. Ceviz içerdiği vitaminler açısından tüketilmesi gereken bes...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Yumuşak Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Pudingli Islak Kek
Kek Kalıbında Kek
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Kek Kalıbında Kek
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018